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产品展示
葱姜辣椒斩拌机
 
关键词:

 一、产品概况

本斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用。例如:将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

我公司生产的斩拌机刀速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀的材质、刀刃的硬度等设计,工艺精良,确保了物料的斩切细度,升温程度小,斩拌时间短,提高了物料的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

、性能和特点

根据不同用户的需要,我公司的斩拌机型号齐全,操作简单,安全可靠,可替代进口同类产品。其特点是:

1、 以不锈钢为原材料,结构紧凑美观、易清洗。

2、 主要部件采用数控机床加工,确保了加工的精确度。

3、 刀刃锋利耐用,高速运转平稳,物料斩拌、乳化效果好。

4、 选用进口轴承、电机符合欧标,抗过载能力强。

5、 防水控制面板达IP65级,人性化设计,操作简单安全

、技术参数

规格型号

ZBJ20

ZBJ40

ZBJ80

ZBJ125

生产能力kg/次

15

30

60

90

斩刀速度r/min

1650/3300

1650/3300

1750/4200

1750/4200

斩锅速度 r/min

8/12

8/12

9/13

9/13

总电机功率kw

1.85

4.75

15

22.5

外型尺寸

(长宽高)mm

770*650*980

1100*830*1120

2080*1330*1080

2100*1240*1360

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